素食天地:麻辣香锅
本文摘要:材料:豆制品类:香豆干、油豆腐、兰花豆干、百叶结蔬菜类:花菜、干香菇、黑木耳、莴笋、蘑菇、金针菇调料:四川豆瓣酱、老干妈豆豉酱、花椒、生抽、生姜做法:1、先将豆制品

材料:豆制品类:香豆干、油豆腐、兰花豆干、百叶结

蔬菜类:花菜、干香菇、黑木耳、莴笋、蘑菇、金针菇

调料:四川豆瓣酱、老干妈豆豉酱、花椒、生抽、生姜

做法:

1、先将豆制品类和蔬菜类食材分别下油锅煸炒起香,备用;

2、爆炒调料加热水倒入炖锅;

3、将所有些食材依次放入,炖煮15分钟入味,即可出锅了。

出处:菩提书院

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